• Huîtres/Coquillages/Oursins

    SUR PLACE – A EMPORTER – LIVRAISON
    Ouvert tous les jours midi & soir
    8 Avenue Elie Gautier / Port de Carqueiranne
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    Nos plateauxNos produits

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Nouveau chez l’écailler

L’écailler du Port

8 Avenue Elie Gautier – 83320 Carqueiranne

Bienvenue chez L’écailler du port restaurant spécialiste de fruits de mer & de coquillages à Carqueiranne proche de Toulon et Hyères dans le Var. Nous vous proposons un grand choix de produits, frais et de qualité.

Commande : 06 13 62 45 55

Nos plateaux

Vinaigre à l’échalotte, citron, beurre demi-sel inclus

Ile du Levant

1 pers. 19.90€

6 Huîtres N°4
(Spéciales Vertes Claires)
6 Moules
3 Amandes
5 Crevettes 30/40

Carqueirannais

1 pers. 29.90€

9 Huîtres N°4
(Spéciales Vertes Claires) 
6 Moules
6 Bulots
3 Amandes
2 Crevettes 20/30
4 Crevettes 30/40

Parc à Huîtres

2 pers. 42.50€

6 Spéciales Vertes Claires N°4
6 Gillardeau N°5
6 Bouzigues N°3
6 Isigny N°2

Port Cros

2 pers. 47.50€

12 Huîtres N°4
(Spéciales Vertes Claires) 
4 Bulots
6 Palourdes
6 Crevettes 30/40
2 Pinces de crabe
2 Amandes

Bau Rouge

2 pers. 64.00€

2 Langoustines 8/12
4 Crevettes 20/30
4 Crevettes 30/40
12 Bulots
1 Tourteau (500g)

Presque’île de Giens

2 pers. 78.00€

18 Huîtres N°4
(Spéciales Vertes Claires) 
8 Crevettes 30/40
12 Bulots
6 Palourdes
12 Moules
4 Clams
6 Amandes
1 Tourteau (500g)

Porquerollais

2/3 pers. 89.00€

24 Huîtres N°4
(Spéciales Vertes Claires) 
8 Bulots
12 Palourdes
12 Crevettes 30/40
4 Pinces de crabes
4 Amandes

L’écailler du port

4 pers. 165.00€

18 Gillardeau N°5
18 Huîtres N°4
(Spéciales Vertes Claires) 
1 Patte de King crabe
4 Clams
24 Crevettes
4 Amandes
12 Moules
12 Bulots
1 Tourteau (500g)

Nos produits

A EMPORTER – LIVRAISON

Les Huîtres

Vinaigre à l’échalotte, citron, beurre demi-sel inclus.

SPECIALES VERTES DE CLAIRES
– N°3 8.75€ les 6 / 17.50€ les 12

N°4 6.75€ les 6 / 13.50€ les 12

NORMANDE ISIGNY
– N°2 10.60€ les 6 / 21.20€ les 12

GILLARDEAU
– N°3 14.90€ les 6 / 29.80€ les 12
– N°5 12.40€ les 6 / 24.80€ les 12

BOUZIGUES
– N°3 5.90€ les 6 / 11.80€ les 12

3€ par douzaine pour l’ouverture

Coquillages Crustacés

Vinaigre à l’échalotte, mayonnaise maison, beurre inclus.

COQUILLAGES
– MOULES DE CARTAUX 7.90€ le kilo
– BULOTS CUITS 16.80€ le kilo
– PALOURDES 27.80€ le kilo
– CLAMS 34.20€ le kilo
– AMANDES 8.60€ le kilo

CRUSTACES
– LANGOUSTINE 8/12 49.50€ le kilo
– CREVETTES 30/40 39.80€ le kilo
– CREVETTES 20/30 43€ le kilo
– TOURTEAUX CUITS 34.20€ le kilo
– PINCES DE TOURTEAUX 47.80€ le kilo
– KING CRABE D’ALASKA 96€ le kilo
– OURSIN DE GALICE selon cours

– HOMARD BLEU selon cours
– LANGOUSTE (Méditerrannée) selon cours

les pâtes

aux fruits de mer

– PÂTES AUX LANGOUSTES (env. 400g) 57€
– PÂTES AUX PALOURDES (env. 250g) 19€

la sélection

du Chef

– CAVIAR BAÏKA PETROSSIAN 79€ les 30g
– SAUMON MAISON FUME 19€ les 250g
(Label Rouge Ecosse)

Nous sommes ouvert tous les jours Midi & Soir

PRODUITS FRAIS

Ouvert 7/7

LIVRAISON

Ouvert tous les jours de 10h à 14h et de 17h30 à 22h
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